Los apicultores mexicanos enfrentan una creciente amenaza debido a la entrada de miel china en el mercado nacional, la cual ha generado una competencia desleal. Según denuncias, la miel proveniente de China está adulterada con jarabe de azúcar, lo que le resta sus propiedades medicinales y calidad. En contraste, los productores mexicanos destacan que su miel es cien por ciento pura.
Aunque la miel china tiene la ventaja de un precio más bajo, las autoridades advierten que no cumple con los estándares para ser considerada auténtica miel. Este producto, que ya ocupa aproximadamente el 25 por ciento del mercado, se ha convertido en una problemática seria para la industria apícola mexicana.
A esta situación se suma la sequía que ha afectado la producción local este año, lo que ha llevado a los apicultores a solicitar ayuda urgente al Gobierno para enfrentar estos desafíos.
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