Con la llegada de las festividades decembrinas, también aparece una amplia variedad de platillos típicos de la temporada que, en exceso, pueden tener repercusiones en la salud de las personas. Según el Instituto de Seguridad Social del Estado de México y Municipios (ISSEMyM), durante las festividades de fin de año, las personas pueden aumentar de dos a cinco kilos de peso.
Este aumento de peso puede acarrear otras consecuencias, como un incremento en los niveles de colesterol y ácido úrico, principalmente debido al descontrol en la dieta y al mayor consumo de bebidas alcohólicas, así como de alimentos ricos en grasas y carbohidratos.
Paola Santos Ramírez, nutrióloga adscrita a la Clínica de Consulta Externa Alfredo del Mazo Vélez del ISSEMyM, recomienda a la población mantener una dieta disciplinada durante esta época para evitar problemas de salud a largo plazo. Resalta que se puede disfrutar de los alimentos típicos de la temporada, pero con moderación.
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