El lunch será más caro en el regreso a clases

El aguacate y el jitomate se dispararon hasta 50.7%, lo que encarecerá el tradicional lunch. Entre los productos que más se encarecieron este año y que resultan clave para el regreso a clases, están el aguacate y el jitomate. Durante la primera quincena de agosto, el precio promedio del aguacate se ubicó en 87.45 pesos el kilo, contra 67.18 pesos del mismo periodo pero del año pasado, una diferencia de 30.2% o 20.27 pesos.

En cuanto al jitomate, éste pasó de 25.41 pesos en el regreso a clases del año pasado a 38.29 pesos para este ciclo escolar, diferencia de 12.88 pesos por kilogramo o 50.7%. Los bolillos se encarecieron 12.8% contra 2023, ahora cuestan 2.15 pesos en promedio por pieza; mientras que el pan de caja subió 6.6% hasta los 58.47 pesos en promedio.

Tratándose del huevo, el kilo aumentó 6%; para este regreso a clases se vende, en promedio, en 53.90 pesos, por encima de los 50.9 pesos de 2023. El jamón, por su parte, se ha mantenido prácticamente estable, con 163.7 pesos, en comparación con los 162.9 pesos de hace un año, lo mismo ha pasado con la salchicha, que se vende en 83.8 pesos el kilogramo, contra 82.8 pesos. Las galletas y las gelatinas también subieron, 13.1% y 12.5% respectivamente; mientras que el plátano aumentó 24.5%, las uvas 24.1% y solo las manzanas Golden bajaron 7.7 por ciento.