En 1948, en Tapachula, Don Ataúlfo Morales Gordillo adquirió una propiedad de Manuel Rodríguez, y aunque muchos piensan que fue él quien plantó los mangos, estos ya crecían en la tierra.
Este ingeniero agrónomo mexicano dedicó su ingenio a experimentar con injertos en sus árboles de mango. Su esfuerzo y dedicación culminaron en el descubrimiento de una variedad de mango con proporciones ideales: 69% pulpa, 19% cáscara y 8.5% semilla.
En honor a su creador, esta exquisita variedad de mango lleva el nombre de ‘Ataulfo’. ¡Un verdadero orgullo mexicano que deleita paladares alrededor del mundo!
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